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はちみつ  †  櫻木

Posted by mikazukibabylon on 08.2008 BABI's Diary 2 comments 0 trackback
hachimitsujpeg.jpg

今日は「みつ(3)ばち(8)」の語呂合せで「ミツバチの日」なんだそうです。ちなみに8月3日は「はちみつの日」だそうで^ ^。六本足は全般的に苦手(というか××!)なのですが、害さえ及ばなければぶんぶんミツバチがハチノジとかに飛んでるのを見るのは嫌いじゃない。草花が好きなので、良く遭遇するので見慣れたのかもしれません。

ぶんぶんぶん、蜂が飛ぶ♪って元曲はボヘミア民謡なんですって。いかにも日本の童謡と思っていました。さてここでご質問

「♪ぶんぶんぶん、蜂が飛ぶ お池の周りに・・・♪」

咲いていたのは何でしょう?。
①野花
②野薔薇
③菜花

知人のご夫婦とそんな話になって、作業しながら何となく三人で歌って(^^;)いたら、三人とも①②③で違う歌詞になってしまったのです。

正解は検索してください。
なーんて、ここで確認しました自分。
私はあっていたのでホッとしましたが、それより驚いたのは「8番まで歌詞がある(@o@)・・・ようみにえた(- -;)」ことでした^ ^。

でも、野花や菜花、レンゲソウや菜の花にミツバチがいる光景のほうが、薔薇に居るよりイメージしやすいかなーとはおもいます。蜂蜜のラベルのせいかな?(レンゲや菜の花の絵の付いた蜂蜜良く見かけますからね)。正解は②でした。

ちなみに
菜の花の蜂蜜は、常温でも結晶しやすくあっさり味でパンにそのままつけておいしい。
(菜の花は連作ができないので安定した採蜜ができない季節物)
レンゲの蜂蜜は味香りとも日本人の好みに合っているそうでくどさがなく、
林檎の蜂蜜はフルーティでお菓子や紅茶などに合う。
アカシヤの蜂蜜がもっとも癖がなく厳選されたものは高級品で
そばの花の蜂蜜は個性的な風味があり鉄分・カリウムなどのミネラル豊富
・・・なんだそうだ^^。
で、薔薇の蜂蜜はというと、『薔薇フリーク向け』みたいなコピーが多い。花びら入りとか、化粧箱入りとか、とった場所の説明だけとか、蜂蜜そのものについての記述が少ない。
薔薇のジャムって美味しくないのが多いからそれとおなじで(美味しいのもあります)、味については夢で終えておいたほうが無難、ということなのでしょうか?^^;

以前、静姫(綾瀬雫)のヨーロッパ土産で戴いた「松の蜂蜜」はかなり個性的で、濃い珈琲と少し塩味のあるマフィンなどと逢いそうな美味しさでした。あのとき各種あった蜂蜜をみんなで好き勝手選んで頂戴したのですが、薔薇ってあったかなあ・・・。誰か貰った方お味の詳細くださいな。
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綾瀬のしずちゃんに同じ質問しましたら、「お池の周りにお花がさいたよ♪」とうたってくれました^^。
④お花 を追加です。
2008.03.09 23:32 | URL | SAKURAGI #- [edit]
正解しましたよー!
えへえへ。

私は砂糖より蜂蜜派です。
砂糖はここ数年全く減ってませんが蜂蜜の減りは早いです。
2008.03.09 19:36 | URL | 聖美 #- [edit]


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